sobota, 20 lutego 2016

Czy węgierka jest z Węgier?

  Śliwa domowa (Prunus domestica) zwana również węgierką prawdopodobnie przywędrowała do nas z Węgier, stąd też jej nazwa. Dojrzałe owoce są granatowe pokryte nalotem woskowym. To z nich powstaje słynna Śliwowica Łącka, produkt alkoholowy o dużej mocy (do 70%), produkowany w gminie Łącko. Śliwowica ta w Polsce jest nielegalna. Legalnie możemy zrobić natomiast konfitury, powidła i dżem śliwkowy. 


owoce, drzewa owocowe

Źródło: Wikipedia
Fotografia: Wiesław Zięba



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz