Róża całkiem dzika

    Dziką różę (Rosa canina) można spotkać prawie wszędzie. Rośnie na skraju lasów, w zaroślach śródpolnych, na miedzach i w parkach. Jej piękne, delikatne kwiaty są ozdobą wielu miejsc i natchnieniem poetów. Prawdziwym skarbem są jednak jej owoce, gdyż zawierają niewiarygodne wręcz ilości witaminy C. Jest jej dziesięciokrotnie więcej niż w owocach czarnej porzeczki.  Z pomarańczowoczerwonych owoców dzikiej róży można przygotować soki, dżemy, syropy i wina. 

Fotografia: Wiesław Zięba

Ulęgałka

   Grusza pospolita (Pyrus communis) rośnie na miedzach i na skraju zarośli. Jej owoce są twarde i niesmaczne, ale po uleżeniu (dawana nazwa ulężałka) nadają się do spożycia. Jest ok. 5 tysięcy odmian uprawnych tego drzewa. Najstarsza grusza rośnie w Nekli koło Wrześni i liczy sobie prawie dwieście lat. 

Źródło: Wikipedia

Fotografia: Wiesław Zięba

Słów kilka o czeremsze

   Czeremcha zwyczajna (Padus avium) jest w Polsce pospolitym gatunkiem drzewa lub dużego krzewu. To prawdziwa ptasia stołówka. Jej owoce są przysmakiem m.in. dzwońców, kowalików, pokrzewek i wilg. Zjadają je też ssaki: kuna leśna, nornik, a nawet niedźwiedź brunatny. Pędy tego drzewa ogryzane są przez sarny, jelenie i bobry.
   Najgrubsza czeremcha rośnie w Brączewie koło Poznania. Jej obwód wynosi 163 cm. 

Źródło: Wikipedia

Fotografia: Wiesław Zięba